Jollibee Foods Corp (JFC) cho biết công ty con JSF Investments đã ký thỏa thuận mua bán cổ phần, bán 11% cổ phần công ty sở hữu Highlands Coffee cho Viet Thai International (VTI) với giá trị khoảng 2,3 ngàn tỉ đồng (khoảng 88 triệu USD), theo thông báo của tập đoàn trên Sở Giao dịch Chứng khoán Philippines.

Mức giá này tương ứng định giá 100% vốn của Highlands Coffee ở mức 800 triệu USD.

Sau khi giao dịch hoàn tất, Jollibee Group sẽ chỉ còn nắm 49% cổ phần, trong khi VTI nắm giữ 51%, qua đó tập đoàn Philippines chính thức từ bỏ quyền kiểm soát chuỗi cà phê này và trao trả về cho VTI.

Khoản thanh toán được chi trả bằng tiền mặt trong một khoảng thời gian thỏa thuận, có thể điều chỉnh tăng nhưng không vượt mức trần đã ấn định.

Jollibee cho biết số tiền thu về sẽ được dùng để giảm nợ, tái đầu tư vào các mảng kinh doanh tăng trưởng cao và chi trả cho cổ đông. Thương vụ vẫn cần được các cơ quan quản lý phê duyệt và có sự đồng thuận của các cổ đông hiện hữu trước khi hoàn tất.

Sát thềm IPO trị giá tới 400 triệu USD

Động thái này diễn ra ngay trước thềm kế hoạch niêm yết cổ phiếu lần đầu ra công chúng (IPO) của Highlands Coffee, dự kiến hoàn tất vào quý I.2027. Jollibee đã thuê Morgan Stanley và Công ty Chứng khoán TP.HCM (HSC) làm cố vấn cho thương vụ này, với mục tiêu huy động từ 300 triệu đến 400 triệu USD thông qua việc niêm yết tại Việt Nam.

VTI chưa lập tức phản hồi với Bloomberg Businessweek Vietnam về diễn biến của kế hoạch IPO thời gian tới. 

Kết quả kinh doanh của Highlands Coffee trong nửa đầu năm 2026 ở mức khả quan. Theo báo cáo tài chính của Jollibee, lợi nhuận trước lãi vay, thuế, khấu hao và phân bổ (EBITDA) của chuỗi trong quý II.2026 đạt mức kỷ lục 440,4 tỉ đồng, tăng 70,4% so với cùng kỳ năm 2025 và tăng 49,8% so với khoảng 294,07 tỉ đồng của quý I.2026.

Về mạng lưới, Highlands Coffee có tổng cộng 1.062 cửa hàng tính đến cuối tháng 6.2026, tăng ròng 77 cửa hàng trong 6 tháng đầu năm 2026. Trong đó, 928 cửa hàng do công ty trực tiếp khai thác và 134 cửa hàng nhượng quyền.

Theo báo cáo công bố ngày 13.8 của COL Financial Group, Highlands Coffee vẫn duy trì được biên lợi nhuận ổn định bất chấp áp lực chi phí nguyên liệu và logistics tăng cao do biến động lạm phát và địa chính trị toàn cầu, đồng thời đóng góp quan trọng vào sự phục hồi tỷ suất lợi nhuận hợp nhất của Jollibee.

Highlands Coffee ra đời năm 1999, do Viet Thai International (VTI) sở hữu, với người sáng lập là ông David Thái. Khoảng năm 2012, Starbucks từng đề nghị mua lại chuỗi này ngay khi mới vào Việt Nam, nhưng đã bị từ chối.

Năm 2012, Jollibee chi 25 triệu USD mua 49% bộ phận kinh doanh Việt Nam và 60% bộ phận kinh doanh Hong Kong. Jollibee giữ vai trò nhà đầu tư, cố vấn chiến lược, không can thiệp vận hành hàng ngày và ông David vẫn trực tiếp điều hành, theo chia sẻ của nhà sáng lập này với VNExpress. 

Công ty vừa khai trương nhà máy rang xay đầu tiên tại Bà Rịa - Vũng Tàu, quy mô gần 24.000 m2, vốn đầu tư gần 500 tỉ đồng, hướng tới công suất 75.000 tấn/năm, phục vụ hệ thống trong nước và mục tiêu xuất khẩu sang Đông Nam Á, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Australia, châu Âu và Mỹ.

Cạnh tranh khốc liệt

Thị trường cà phê Việt Nam được dự báo đạt quy mô 1,1 tỉ USD vào năm 2030, trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng khốc liệt với những cái tên chính bao gồm Milano Coffee, Highlands Coffee, Phúc Long, Starbucks, Katinat. 

Theo báo cáo "Chuỗi cà phê và trà Đông Nam Á 2026" của công ty đầu tư mạo hiểm Momentum Works, năm ngoái thị trường chuỗi cà phê Việt có quy mô 725 triệu USD, tăng 27% so với 2023. Đây là tốc độ phát triển cao thứ hai khu vực, chỉ sau Malaysia (34%).