Highlands Coffee khép lại năm 2025 với kết quả kinh doanh tích cực và phát đi tín hiệu rõ ràng về kế hoạch IPO trong năm tới. Đây là những thông tin được công bố trong báo cáo kết quả kinh doanh năm tài chính 2025 của tập đoàn Jollibee Foods Corp (JFC) - công ty mẹ nắm giữ 60% cổ phần trong SuperFoods Group, đơn vị sở hữu thương hiệu Highlands Coffee.

Doanh số bán hàng trên mỗi cửa hàng (SWS) của Highlands Coffee của cả năm 2025 tăng 15,7% so với cùng kỳ năm 2024, trong khi chỉ số doanh số cùng cửa hàng (SSS) - thước đo phản ánh tăng trưởng thực chất của từng điểm bán hiện hữu, loại trừ các điểm bán mới mở - ghi nhận mức tăng 8,2%. 

Về lợi nhuận, EBITDA (lợi nhuận trước lãi vay, thuế, khấu hao và phân bổ) của thương hiệu Highlands Coffee năm 2025 đạt 2.478 triệu peso Philippines, tương đương khoảng 1.097 tỉ đồng, tăng khoảng 5,7% so với năm 2024. 

Đóng góp của Highlands Coffee vào tổng doanh thu hệ thống toàn cầu của JFC ở mức 2,4%, duy trì ổn định so với năm 2024. Thương hiệu này tiếp tục là một trong những trụ cột quan trọng trong mảng kinh doanh quốc tế của tập đoàn.

Tính đến cuối năm 2025, Highlands Coffee vận hành 985 cửa hàng tại Việt Nam, trong đó 851 cửa hàng do công ty trực tiếp khai thác và 134 cửa hàng nhượng quyền. Thương hiệu này cũng sở hữu 38 cửa hàng nhượng quyền tại Phillippines. 

Song hành với kết quả kinh doanh, Highlands Coffee còn thu hút sự chú ý với kế hoạch IPO đang được chuẩn bị. JFC cho biết mục tiêu là hoàn tất đợt phát hành cổ phiếu lần đầu ra công chúng và niêm yết tại Việt Nam vào quý I.2027. 

Tập đoàn đã thuê Morgan Stanley và công ty Chứng khoán TP.HCM (HSC) làm cố vấn cho thương vụ này. Theo các nguồn tin am hiểu vấn đề được Bloomberg trích dẫn trước đó, Highlands Coffee đang đặt mục tiêu huy động khoảng 300-400 triệu USD qua đợt IPO.

Thị trường giàu triển vọng

Theo công ty nghiên cứu thị trường B-Company, ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam đang chứng kiến sự bùng nổ của phân khúc cà phê, từ các quán nhỏ trong hẻm đến những chuỗi cửa hàng cao cấp.

Đến năm 2025, cả nước có hơn 500.000 quán cà phê, tăng mạnh so với khoảng 317.299 cửa hàng cà phê và trà ghi nhận vào cuối năm 2023. Các thương hiệu nội địa tiếp tục chiếm ưu thế áp đảo cả về số lượng cửa hàng lẫn doanh thu, trong đó Highlands Coffee và Phúc Long là hai chuỗi dẫn đầu thị trường về doanh thu.