Công ty Cổ phần Nước Giải khát Yến sào Khánh Hòa (SKV) trực thuộc Tổng Công ty Yến Sào Khánh Hòa có tiền thân là Nhà máy nước giải khát cao cấp Yến sào Diên Khánh được xây dựng vào năm 2002 và chính thức đi vào hoạt động vào ngày 01/11/2003. Công ty hoạt động chính trong lĩnh vực chế biến các sản phẩm từ yến sào với thương hiệu SANEST. SKV đang quản lý và vận hành 2 nhà máy bao gồm nhà máy chế biến Nguyên liệu Yến sào và nhà máy Thực phẩm cao cấp Sanest Foods. Sản phẩm của Công ty được phân phối khắp cả nước với hơn 1.000 nhà phân phối và cũng được xuất khẩu đến các nước trên thế giới như Singapore, Trung Quốc, Hàn Quốc, Đài Loan, Nhật Bản, Mỹ. SKV được giao dịch trên thị trường UPCOM từ đầu tháng 11/2017.