Công ty Cổ phần Thực phẩm Sao Ta (FMC) thành lập năm 1996, năm 2003 chuyển sang hoạt động theo mô hình cổ phần, năm 2006 cổ phiếu của công ty niêm yết và giao dịch tại HOSE. Hoạt động kinh doanh chính là Chế biến và xuất khẩu các sản phẩm từ tôm. FMC hiện có vùng nuôi tôm rộng 270 hecta, đạt chuẩn BAP, ASC. Bên cạnh đó, công ty đang sở hữu 1 xí nghiệp, 5 vùng nuôi và 6 nhà máy chế biến với tổng công suất thiết kế 52.000 tấn thành phẩm/ năm. FMC đã đặt được nền tảng vững chắc ở các thị trường lớn là EU, Nhật Bản và Hoa Kỳ; đồng thời giữ một thị phần khá tốt ở Hàn Quốc, Úc.