Din Tai Fung đã trở thành chuỗi nhà hàng có doanh thu cao nhất nước Mỹ như thế nào

Kinh doanh

Premium

Din Tai Fung đã trở thành chuỗi nhà hàng có doanh thu cao nhất nước Mỹ như thế nào

BBW - Từ một quán ăn nhỏ ở Đài Bắc nửa thế kỷ trước, Din Tai Fung nay có 17 chi nhánh tại Mỹ luôn kín bàn, bao gồm cả một nhà hàng trong khu Disneyland.

CEO Albert Yang đang gói bánh bao tại một nhà hàng Din Tai Fung mới ở Santa Monica, California. Hình nh: Jessica Pons chụp cho Bloomberg Businessweek.

Tác giả: Brent Crane

11 tháng 10, 2025 lúc 8:00 AM

Cách đây 25 năm, Din Tai Fung, một nhà hàng Đài Loan nổi tiếng, mở cửa hàng đầu tiên tại Mỹ với 19 bàn ăn trong một khu mua sắm ngoại ô Los Angeles. Giờ đây, với 17 chi nhánh trên toàn quốc và nhiều điểm mới chuẩn bị khai trương, Din Tai Fung đã trở thành chuỗi nhà hàng có doanh thu cao nhất tại Mỹ.

Theo công ty nghiên cứu ngành Technomic, mỗi chi nhánh Din Tai Fung ở Mỹ đạt doanh thu trung bình 27,4 triệu USD mỗi năm, gần gấp ba lần so với chuỗi nhà hàng cao cấp Nobu. Tuy nhiên, Albert Yang, CEO khu vực Bắc Mỹ, năm nay mới 32 tuổi, vẫn tỏ ra khiêm tốn. “Đó là một thành tựu đáng tự hào, nhưng không phải mục tiêu cuối cùng của chúng tôi,” anh nói khi ngồi trước bàn ăn đầy ắp bánh bao nghi ngút khói.

Theo Bloomberg

Theo phattrienxanh.baotainguyenmoitruong.vn

https://phattrienxanh.baotainguyenmoitruong.vn/din-tai-fung-da-tro-thanh-chuoi-nha-hang-co-doanh-thu-cao-nhat-nuoc-my-nhu-the-nao-54876.html

BÀI LIÊN QUAN